Chips de lard et dip de carottes

Name: Chips de lard et dip de carottes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Viande, Légumes / Salades
Ingredients: 400 g de carottes; 2 échalotes; 1 c.s. d’huile; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 150 g de lard à rôtir en tranches; 1.5 dl d’eau; 1 c.s. de tahina; 1 c.s. de miel liquide; 0.25 c.c. de sel; un peu de poivre; 30 g de micro-verdures

Premium

Une idée originale pour l'apéro: chips de lard croustillantes et dip crémeux de carottes au four.

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 216 kcal

Sans gluten

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