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Dip aux herbes

Dip aux herbes - plus léger avec du séré maigre qu’avec de la ricotta!

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Mise en place et préparation
20 min
VégétarienSans gluten
Dip aux herbes

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

de ricotta
NaN g
de demi-crème, fouettée
NaN dl
de persil plat , haché
NaN c.s.
de basilic, ciselé
NaN c.s.
d’aneth, ciselé
NaN c.s.
de raifort, en bocal
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
poivre du moulin
 
persil plat , pour le décor
 
aneth pour le décor
 

Et voici comment cela se fait

  1. de ricotta
    NaN g
    de demi-crème, fouettée
    NaN dl
    de persil plat , haché
    NaN c.s.
    de basilic, ciselé
    NaN c.s.
    d’aneth, ciselé
    NaN c.s.
    de raifort, en bocal
    NaN c.c.
    de sel
    NaN c.c.
    poivre du moulin
     
    persil plat , pour le décor
     
    aneth pour le décor
     

    Remuer la ricotta, incorporer délicatement crème fouettée, herbes et raifort, saler, poivrer, décorer.

Indications

Suggestion: le dip sera plus léger si vous remplacez la ricotta par du séré maigre.

Valeurs nutritionnelles

par personne

Graisse

-

Énergie

-

Énergie

-

Protéine

-

Bon appétit!

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