Salade d’automne au cottage cheese

Name: Salade d’automne au cottage cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Salades, Produits laitiers / Fromage / Œufs, Légumes / Salades, Fruits
Ingredients: 2 c.s. de vinaigre balsamique blanc; 1 c.s. d' huile d’olive; sel , selon goût; poivre , selon goût; 400 g de cottage cheese nature; 200 g salade feuille de chêne , en chiffonnade; 30 g de cerneaux de noix , grillés, hachés grossièrement; 2 poires , émincées à la mandoline dans la longueur

Délicieusement végétarien: De la feuille de chêne rouge avec des tranches de poires juteuses et des noix grillées.

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 472 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5

VégétarienSans glutenMinceur

Ingrédients

de vinaigre balsamique blanc: NaN c.s.
d' huile d’olive: NaN c.s.
sel, selon goût
poivre, selon goût

de cottage cheese nature: NaN g
salade feuille de chêne, en chiffonnade: NaN g
de cerneaux de noix, grillés, hachés grossièrement: NaN g
poires, émincées à la mandoline dans la longueur: NaN

Et voici comment cela se fait

de vinaigre balsamique blanc
NaN c.s.
d' huile d’olive
NaN c.s.
sel, selon goût

poivre, selon goût

Mélanger dans un saladier le vinaigre balsamique et l’huile, rectifier l’assaisonnement.
de cottage cheese nature
NaN g
salade feuille de chêne, en chiffonnade
NaN g
de cerneaux de noix, grillés, hachés grossièrement
NaN g
poires, émincées à la mandoline dans la longueur
NaN
Ajouter la moitié du cottage cheese et tous les autres ingrédients, mélanger, dresser. Servir le reste du cottage cheese à part.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 472 kcal
Énergie: 26 g
Énergie: 28 g
Protéine: 30 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

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