Rôtissoire avec couvercle en verre, 42x25 cm

Cocotte pour saisir et mijoter sur la cuisinière et au four

Faites d’abord revenir à feu vif, puis laissez mijoter doucement : avec la cocotte Betty Bossi dotée d’un couvercle en verre, vous pouvez réaliser ces deux étapes dans un seul et même récipient. Faites revenir la viande directement sur la cuisinière, puis placez la cocotte au four pour poursuivre la cuisson. Avec sa surface généreuse de 42 × 25 cm, elle offre beaucoup de place pour de gros morceaux de viande, une grande quantité de légumes, des plats mijotés ou de délicieuses lasagnes.

Une chaleur homogène pour saisir et mijoter

La fonte d’aluminium de haute qualité et le fond ultra-résistant garantissent une répartition optimale et homogène de la chaleur. Vous pouvez ainsi saisir la viande à feu vif, puis la faire mijoter lentement et en douceur. Adaptée à tous les types de cuisinières, cette cocotte allie ainsi les avantages d’un récipient de cuisson pour la cuisinière à ceux d’un grand plat allant au four.

Cocotte avec couvercle en verre et revêtement antiadhésif

Grâce au couvercle en verre résistant à la chaleur, vous pouvez surveiller votre plat à tout moment pendant la cuisson, sans avoir à soulever le couvercle. Le revêtement antiadhésif de haute qualité empêche les aliments de coller et facilite également le nettoyage après la cuisson.

Cocotte extra-large – fabriquée en Italie

Avec ses dimensions de 42 × 25 × 9 cm, cette grande cocotte offre suffisamment de place pour les repas en famille et les plats destinés à vos invités. Elle est fabriquée à partir d’aluminium 100 % recyclé et produite en Italie. Idéale pour les rôtis juteux, les plats mijotés savoureux et bien plus encore.

Faites revenir, mijotez et terminez la cuisson au four : commandez dès maintenant votre cocotte Betty Bossi en ligne !