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De bonne conservation

Plus de 100 pièces disponibles
avec abo
CHF 21.95
 
sans abo
CHF 21.95
 

Faire revivre l'été en hiver, rêver au bon vieux temps, savourer les bonnes choses du terroir: conserver ne veut pas uniquement dire pré-server mais aussi se faire plaisir avec des gourmandises! La mise en bocaux, la diversité et les cadeaux, tout y est. «De bonne conservation» vous montre comment procéder et comment ravir vos invités avec les délicatesses maison!

 

Délicatesses du cellier en 6 chapitres!

  • Confitures & gelées
  • Sirop & mise en bocaux à chaud
  • Pâtes, pestos & purées
  • Vinaigre & huile
  • Dessiccation & séchage
  • La congélation
n° d’article 27025
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