Pourquoi il faut essayer les Kalettes ®

Pourquoi il faut essayer les Kalettes ®

Vendues avant sous le nom de fleurs de choux, les Kalettes® sont un croisement entre le chou de Bruxelles et le chou plume. Cette marque déposée désigne désormais à l’international cette variété de crucifère. Les rosettes cuisent très vite et, contrairement aux choux de Bruxelles, sont à peine amères.