La voie directe vers la région d’Ascona-Locarno

Prenez le Treno Gottardo depuis Bâle ou Zurich, c’est un moyen confortable de voyager directement jusqu’à Locarno. Pendant le parcours, vous admirerez le parcours panoramique du Gothard. Vous apprécierez le charme méditerranéen du lac Majeur. Dans cette région très adaptée aux familles, vous découvrirez des attractions telles que les Îles de Brissago et la montagne Cardada, toute proche de Locarno. 

Des événements en plein air, tels que la Fête des châtaignes au bord du lac à Ascona, vous garantiront des moments divertissants à la fin de l’été ou au début de l’automne. Ils vous permettront aussi savourer les traditions tessinoises. Pour vivre encore plus de #ticinomoments, pensez à prendre le train au Tessin dans le nouveau tunnel de base du Ceneri, qui raccourcit nettement les temps de parcours. 

Le champ de riz le plus nordique de Suisse

L’exploitation agricole Terreni alla Maggia à Ascona cultive non seulement du maïs et du raisin, mais aussi du riz «Riso Nostrano». Le Tessin possède ainsi l’un des champs de riz les plus septentrionaux du monde. Il peut s’approvisionner directement pour cuisiner son plat le plus traditionnel: le risotto. Ce plat est typiquement tessinois. Retrouvez-le sous sa forme classique «ai funghi» sur la carte des grotti authentiques, mais aussi dans des versions revisitées par des restaurants étoilés.

Vidéo: découvrez le côté culinaire de la région Ascona-Locarno

Betty Bossi en coopération avec Ticino Turismo et Ascona-Locarno vous montre un excellent plat de risotto. Admirez la superbe atmosphère dans les «Terreni alla Maggia» et laissez-vous inspirer par une aventure tessinoise!

Recette: Risotto à la tomate et luganighetta

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Tous les atouts du Tessin

Profitez de votre séjour au Tessin pour déguster sur place d’autres spécialités locales et découvrir les nombreuses particularités du sud de la Suisse. Bénéficiez de l’offre spéciale d’une réduction de 20%, valable jusqu’à fin octobre sur le prix du jour de certains hôtels de la région. À ceux qui veulent profiter chez eux d’un peu de la douceur tessinoise, nous proposons une sélection de recettes. Il y en a pour tous les goûts!

Vers les recettes tessinoises