Recettes de polenta
À la recherche de chaleureuses recettes de polenta? Découvrez sur Betty Bossi des recettes en or surprenantes.
Recettes de polenta
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Muffins de polenta et courgettes
Des galettes à la polenta, parfaites pour vos invités.
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Polenta au four
Garnie comme une pizza de jambon, tomates cerises et feta. Génial, tout simplement génial!
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Polenta caprese
Pour une fois, les ingrédients d’une salade caprese se retrouvent sur un lit de polenta. Et c’est délicieux! Un plat rapide au quotidien.
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Polenta et épinards au maïs
Un repas sans viande, mais complet.
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Pizza-polenta et au gendarme
Qui a dit qu'une garniture de pizza devait toujours être posée sur la pâte ? Cette variante avec de la polenta comme fond est en effet digne d'un hit.
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Polenta au fromage au four
Un repas familial vite fait: cette polenta gratinée au fromage peut aussi servir d’accompagnement pour une grande tablée.
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Polenta alle olive (Polenta aux olives)
Polenta alle olive (Polenta aux olives) - le maïs bramata accompagné de Ragù di manzo, une allure de festin!
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Chips de polenta
Un accompagnement croustillant composé de purée de tomates, de graines de lin et de semoule de maïs. Un accompagnement parfait: Salade de potiron, fromage frais.
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Jarret de veau sous vide et polenta aux marrons
Jarret de veau super tendre avec prunes séchées, haricots en bocal et polenta veloutée aux marrons.
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Polenta et ragoût de légumes
Légumes d’été tant qu’il y en a encore
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Gratin de polenta
Gratin de polenta (rapide) - comme accompagnement ou en repas complet, toujours un régal!
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Polenta et luganighe
De la polenta avec une saucisse typiquement tessinoise. L’exceptionnel d’une cuisine simple sous le soleil de la Suisse.
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Burgers de polenta
Les tranches de polenta croustillantes sont nappées de fromage fondant. Du baume au cœur et aux papilles!