Sauce diable
Cette sauce piquante, légèrement alcoolisée est diablement délicieuse.
Comment c'est fait:
- Mélanger tous les ingrédients, assaisonner.
Informations supplémentaires
- Pour: Env. 3 dl
- Harissa: Mélange condimentaire d’Afrique du Nord à consistance pâteuse, fait de légumes, de piments (chili), d’ail et d’épices. Grands magasins et épiceries spécialisées.
- Parfaite pour: Le bœuf, le porc, la volaille, les légumes, le pain, le tofu.
Notations
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