Pommes de terre au four
Si simple, si bon! Ces pommes de terre se marient avec (presque) tout. Pour varier les saveurs, relevez-les à votre guise avec du romarin, du curry ou du carvi avant d’enfourner.
Comment c'est fait:
- Préchauffer le four à 220°C. Bien laver les pommes de terre, les partager dans la longueur, répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson. Badigeonner d’huile les faces coupées, saler.
- Cuisson: env. 35 min au milieu du four. Retirer, poivrer les pommes de terre.
Informations supplémentaires
- Suggestion: avant d’enfourner, parsemer les pommes de terre avec 3 brins de romarin ciselé ou 1 c.c. de carvi.
- Servir avec: dip au séré, viande ou poisson poêlés.
Notations
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