Brochettes chipo

Brochettes chipo

Brochettes chipo - cipollatas comme les aiment les grands enfants!

Mise en place et préparation: env. 15 min
4 personnes
Profil nutritionel par pièce:
kcal
195
lip
13g
glu
11g
pro
8g

Comment c'est fait:

  • Entailler les chipolatas en croix sur env. 2 cm de profondeur aux deux extrémités. Enfiler deux chipolatas par brochette en alternant avec les fruits.
  • Bien chauffer l’huile dans une poêle. Faire revenir les brochettes par portions env. 2 min, réserver au chaud.
  • Bien mélanger l’huile avec le curry, le sel et le poivre, badigeonner les brochettes en fin de cuisson.

Commentaires

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