Papillons, chou frisé et saucisses

Papillons, chou frisé et saucisses

Un régal pour petits et grands

easy
Mise en place et préparation: env. 25 min

Comment c'est fait:

  • Tailler le chou frisé et les tomates en fines lanières. Cuire les pâtes al dente dans l’eau salée, ajouter le chou frisé env. 2 min avant la fin de cuisson. Réserver env. 1.5 dl d’eau de cuisson. Égoutter les pâtes.
  • Couper les saucisses en morceaux, faire revenir avec les tomates dans une poêle antiadhésive, env. 2 min dans l’huile bien chaude. Verser la crème et l’eau de cuisson réservée, laisser mijoter env. 2 min, saler, poivrer. Incorporer les pâtes.
  • Tailler l’appenzell en copeaux avec un économe, répartir sur les pâtes.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
836
lip
42g
glu
70g
pro
40g

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele