Escalopes de veau au burro di bufala

Escalopes de veau au burro di bufala

En ligne de mire: le burro di bufala peut être utilisé comme un beurre aux herbes.

easy
Mise en place et préparation: env. 10 min

Comment c'est fait:

  • Bien faire chauffer le beurre à rôtir dans une poêle. Saisir les escalopes env. 1 min, retourner, répartir le beurre dessus, laisser cuire encore 30 s, saler, poivrer.
Profil nutritionnel par Person:
kcal
220
lip
15g
pro
22g

Informations supplémentaires

  • Remarque: le burro di bufala de Fine Food est en vente dans les grands supermarchés Coop.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele