Dip radis-carotte
Doux et légèrement piquant, ce dip aromatise aussi bien les plats de viande et de poisson asiatiques que les traditionnelles galettes de pommes de terre.
Comment c'est fait:
- Mélanger radis blanc, carotte et sucre, laisser reposer env. 15 minutes.
- Bien mélanger le vinaigre avec tous les autres ingrédients, ajouter en remuant au mélange précédent.
Informations supplémentaires
- Servir avec: paillassons et petits rouleaux de crevettes.
- Peut se préparer à l’avance: 1/2 journée avant.
Notations
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