Côtelettes de porc et riz aux poivrons
Pour des soirées barbecue ainsi que pour un assaisonnement particulier, nous conseillons le mélange d’épices Bell ORIGINAL composé uniquement d’ingrédients naturels.
Comment c'est fait:
Couper l’oignon et les poivrons en lanières, faire revenir env. 5 min dans l’huile chaude, retirer. Ajouter le riz, faire revenir.
Verser le bouillon, porter à ébullition. Laisser cuire le riz env. 15 min à couvert sur feu doux. Remettre les poivrons, poursuivre la cuisson env. 5 minutes.
Bien chauffer l’huile dans une grande poêle. Assaisonner les côtelettes, saisir env. 5 min, retourner, ajouter le romarin, poursuivre la cuisson env. 5 minutes.
Informations supplémentaires
- Servir avec: Beurre aux herbes.
Notations
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