Chèvre frais chaud à la lavande

Chèvre frais chaud à la lavande

En ligne de mire: la lavande et le fromage de chèvre, c’est l’harmonie.

easy
Mise en place et préparation: env. 20 min

Comment c'est fait:

  • Dresser la salade sur des assiettes. Mélanger le vinaigre et l’huile, saler, poivrer, arroser d’un filet de sauce.
  • Bien faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Baisser le feu, faire revenir le chèvre frais env. 1 min, retourner, ajouter les fleurs de lavande, faire revenir encore env. 1 min, dresser sur la salade. Arroser d’un filet de miel, parsemer de fleurs de lavande.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
235
lip
20g
glu
8g
pro
6g

Informations supplémentaires

  • Remarque: les fleurs de lavande séchées sont vendues dans les magasins diététiques ou les drogueries.

Notations

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