Salade de poulet et sauce au citron

Salade de poulet et sauce au citron

Une salade légère à la volaille et au radis avec une sauce citronnée rafraîchissante.

easy
Mise en place et préparation: env. 25 min

Comment c'est fait:

  • Râper un peu de zeste de citron, mélanger avec 3 c. à soupe de jus, la mayonnaise et le bouillon, saler, poivrer.
  • Saler et poivrer le poulet, faire cuire dans l’huile bien chaude env. 4 min sur chaque face sur feu moyen. Couper en lanières, mélanger avec la sauce.
  • Tailler les petits radis en rondelles, dresser avec le poulet sur la laitue pommée.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
339
lip
20g
glu
3g
pro
36g

Informations supplémentaires

  • Servir avec: pain.
  • Suggestion: Pour gagner du temps, utiliser deux sachets de laitue pommée avec coeurs IDEE Betty Bossi. Déjà lavée et parée, la salade se présente sous forme de feuilles entières et bien croquantes.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele