Crostinis au chorizo
Déposer sur un morceau de baguette fraîche des tranches de saucisse piquante espagnole garnies de mascarpone et d’un mélange aux câpres.
Comment c'est fait:
Disposer les tranches de baguette sur une plaque.
Dorage: env. 3 min dans la moitié supérieure du four préchauffé à 240° C (seulement chaleur voûte ou gril). Retirer.
- Mélanger mascarpone, chorizo et câpres, répartir sur les crostinis.
Informations supplémentaires
- Pour: Env. 20 pièces
- Le chorizo est un saucisson espagnol pimenté. Remplacer le chorizo par du salami.
- Remplacer le chorizo par des poivrons.
Notations
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