Fajitas au poulet

Name: Fajitas au poulet
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 8 tortillas de blé; 200 g de crème fraîche; 1 c.s. de ketchup; 0.25 c.c. de tabasco rouge; 100 g de laitue iceberg; 1 poivron jaune; 1 poivron vert; 1 oignon; 100 g de tilsit doux; 1 bouquet de coriandre ou de persil plat; huile pour la cuisson; 500 g émincé d’de poulet; un peu de piment de Cayenne; 1 c.c. de sel

Des tortillas au blé avec une farce épicée au poulet, aux légumes et une sauce au ketchup.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 748 kcal

Ingrédients

tortillas de blé: NaN

de crème fraîche: NaN g
de ketchup: NaN c.s.
de tabasco rouge: NaN c.c.

de laitue iceberg: NaN g
poivron jaune: NaN
poivron vert: NaN
oignon: NaN
de tilsit doux: NaN g
de coriandre ou de persil plat: NaN bouquet

huile pour la cuisson
émincé d’de poulet: NaN g
de piment de Cayenne: un peu
de sel: NaN c.c.

Et voici comment cela se fait

tortillas de blé
NaN
Préparer les tortillas selon le mode d’emploi sur l’emballage.
de crème fraîche
NaN g
de ketchup
NaN c.s.
de tabasco rouge
NaN c.c.
Mélanger crème fraîche, ketchup et Tabasco, dresser dans un bol.
de laitue iceberg
NaN g
poivron jaune
NaN
poivron vert
NaN
oignon
NaN
de tilsit doux
NaN g
de coriandre ou de persil plat
NaN bouquet
Tailler les feuilles de laitue et les poivrons en fines lanières. Peler l’oignon, hacher finement, râper grossièrement le tilsit. Effeuiller la coriandre.
huile pour la cuisson

émincé d’de poulet
NaN g
de piment de Cayenne
un peu
de sel
NaN c.c.
Bien faire chauffer l’huile dans une poêle. Saisir l’émincé de poulet env. 5 min par portion. Retirer, assaisonner, répartir sur les tortillas avec le fromage et la sauce.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 748 kcal
Énergie: 40 g
Énergie: 56 g
Protéine: 39 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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