Burgers quinoa-betteraves sans gluten

Name: Burgers quinoa-betteraves sans gluten
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Pommes de terre / Céréales / Pâtes
Ingredients: 7.5 dl d’eau; 200 g de betteraves rouges; 250 g de quinoa tricolore; 1.5 c.c. de sel; 1 orange bio; 450 g de cottage cheese; 40 g de cresson; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 30 g de noisettes moulues; 2 c.s. de farine sans gluten; 1 c.c. de sambal oelek; huile pour la cuisson; 10 g de cresson

Premium

Que vous en fassiez un burger végétarien ou que vous les dégustiez telles quelles, ces croquettes de betteraves sont absolument exquises.

Mise en place et préparation: 40 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 422 kcal

VégétarienSans glutenMinceur

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