Fraises déguisées

Name: Fraises déguisées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Fête, Cuisiner & Pâtisser avec les enfants, Fruits
Ingredients: 50 g de chocolat au lait; 50 g de chocolat blanc; 500 g de fraises

Les fraises, on s’en régale sous toutes leurs formes. Enrobées de chocolat, elles se métamorphosent en un clin d’œil en une gourmandise qui fera bel effet sur un buffet de desserts ou simplement à l’heure du café.

Mise en place et préparation: 10 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 50 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

de chocolat au lait: NaN g

de chocolat blanc: NaN g

de fraises: NaN g

Et voici comment cela se fait

de chocolat au lait
NaN g
Hacher finement le chocolat au lait, mettre dans un bol à parois minces, l’installer au-dessus d’un bain-marie frémissant sans lui faire toucher l’eau. Faire fondre le chocolat, lisser.
de chocolat blanc
NaN g
Hacher finement le chocolat blanc, mettre dans un bol à parois minces, l’installer au-dessus d’un bain-marie frémissant sans lui faire toucher l’eau. Faire fondre le chocolat, lisser.
de fraises
NaN g
Laver les fraises, éponger, les tremper l’une après l’autre dans le chocolat au lait fondu, laisser sécher un peu sur une feuille de papier cuisson. À l’aide d’une cuillère à café, verser un filet de chocolat blanc en zigzag sur les fraises, laisser sécher.

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Indications

Pour env.14 pièces

Suggestion: remplacer le chocolat au lait par du chocolat noir.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Énergie: 50 kcal
Lipides: 2 g
Glucides: 6 g
Protéines: 1 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

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