Purée de pomme gratinée

Name: Purée de pomme gratinée
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 1 c.s. de beurre; 3 petits pains (env. 150g), de la veille, en petits dés; 650 g de purée de pomme; 10 g de noisettes de beurre

Purée de pomme gratinée (rapide) - avec des croûtons de pain bien dorés, un régal!

Mise en place et préparation: 20 min
Cuisson au four: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 271 kcal

Végétarien

Ingrédients

de beurre: NaN c.s.
petits pains (env. 150g), de la veille, en petits dés: NaN

de purée de pomme: NaN g
de noisettes de beurre: NaN g

Et voici comment cela se fait

de beurre
NaN c.s.
petits pains (env. 150g), de la veille, en petits dés
NaN
Chauffer le beurre dans une poêle antiadhésive, faire dorer les petits dés de pain sur feu moyen, laisser refroidir.
de purée de pomme
NaN g
de noisettes de beurre
NaN g
Mettre 1/3 des croûtons dans le moule graissé, répartir dessus la moitié de la purée de pomme, continuer de même, jusqu’à épuisement des ingrédients. Parsemer de noisettes de beurre.

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Indications

Moule: pour un moule réfractaire d’env. 1,2 litre, graissé

Cuisson: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 220°C.

Servir avec: sauce vanille tiède.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 271 kcal
Énergie: 5 g
Énergie: 52 g
Protéine: 3 g

Coopération

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