Salade de cerises

Name: Salade de cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Salades, Fruits
Ingredients: 1 dl de porto rouge; 60 g de sucre; 2 c.c. de jus de citron; 0.25 c.c. de cardamome en poudre; 500 g de cerises dénoyautées (soit env. 450 g), coupées en deux

Les cerises font bon ménage avec la mousse au chocolat, le riz au lait ou la glace.

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 160 kcal

Végétariensans lactoseSans gluten

Ingrédients

de porto rouge: NaN dl
de sucre: NaN g
de jus de citron: NaN c.c.
de cardamome en poudre: NaN c.c.
de cerises dénoyautées (soit env. 450 g), coupées en deux: NaN g

Et voici comment cela se fait

de porto rouge
NaN dl
de sucre
NaN g
de jus de citron
NaN c.c.
de cardamome en poudre
NaN c.c.
de cerises dénoyautées (soit env. 450 g), coupées en deux
NaN g
Porter à ébullition le porto avec le sucre, le jus de citron et la cardamome. Baisser le feu, laisser réduire env. 10 min à consistance de sirop en remuant de temps en temps. Incorporer les cerises.

Indications

Servir avec: mousse au chocolat, riz au lait, glace vanille.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 160 kcal
Énergie: 1 g
Énergie: 34 g
Protéine: 2 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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