Salade fenouil-carottes au basilic

Name: Salade fenouil-carottes au basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades, Salades
Ingredients: 1 échalote; 2 c.s. de moutarde à l’ancienne; 2 c.s. de vinaigre de pomme; 3 c.s. d’huile de colza; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 500 g de fenouil; 400 g de carottes en botte; 50 g d’amandes entières; 1 bouquet de basilic rouge; 1 bouquet de basilic vert

Premium

Fraîcheur croquante sur l’assiette: cette salade de fenouil émincé et de carottes est particulièrement aromatique avec du basilic vert et rouge.

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 221 kcal

Végansans lactoseSans glutenMinceur

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