Salade fenouil-thon

Name: Salade fenouil-thon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Légumes / Salades, Salades
Ingredients: 1 c.s. de moutarde; 1 citron bio , zeste râpé et jus; 2 c.s. d' huile d’olive; 180 g yogourt nature; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 500 g de fenouil , émincé à la mandoline; 1 piment mi-fort rouge , épépiné, en rouelles; 1 boîte de thon au naturel (env. 200 g), égoutté, effiloché; 250 g de tomates cerises , coupées en deux; 1 bouquet d' aneth , ciselé

Du fenouil finement tranché et du thon, sans oublier des tomates et de l’aneth.

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 389 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5

Sans gluten

Ingrédients

de moutarde: NaN c.s.
citron bio, zeste râpé et jus: NaN
d' huile d’olive: NaN c.s.
yogourt nature: NaN g
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

de fenouil, émincé à la mandoline: NaN g
piment mi-fort rouge , épépiné, en rouelles: NaN
de thon au naturel (env. 200 g), égoutté, effiloché: NaN boîte
de tomates cerises, coupées en deux: NaN g
d' aneth, ciselé: NaN bouquet

Et voici comment cela se fait

de moutarde
NaN c.s.
citron bio, zeste râpé et jus
NaN
d' huile d’olive
NaN c.s.
yogourt nature
NaN g
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Mélanger dans un saladier la moutarde et tous les ingrédients, poivre compris.
de fenouil, émincé à la mandoline
NaN g
piment mi-fort rouge , épépiné, en rouelles
NaN
de thon au naturel (env. 200 g), égoutté, effiloché
NaN boîte
de tomates cerises, coupées en deux
NaN g
d' aneth, ciselé
NaN bouquet
Ajouter fenouil, piment mi-fort et thon, mélanger, dresser sur des assiettes. Répartir dessus les tomates et l’aneth.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 389 kcal
Énergie: 20 g
Énergie: 24 g
Protéine: 27 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

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