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Tacos croustillants au poulet

Découvrez un plat vraiment croustillant avec les nouveaux tacos Old El Paso. Tacos garnis de poulet, de légumes frais et de fromage. Une recette fidèle à la devise "the crunch is calling".

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Mise en place et préparation
30 min
Valeurs nutritionnelles par pièce
238 kcal
Sans gluten
Image de la recette

Green Betty
Le goût du futur

Avec le système de points simple, vous voyez en un coup d’œil à quel point votre recette est respectueuse de l’environnement.

Échelle de compatibilité environnementale: 5 sur 5très haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5haute compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5compatibilité environnementale moyenneÉchelle de compatibilité environnementale: 2 sur 5faible compatibilité environnementaleÉchelle de compatibilité environnementale: 1 sur 5très faible compatibilité environnementale

La saisonnalité des ingrédients est également prise en compte, c’est pourquoi l’échelle peut varier d’un mois à l’autre. Elle calcule les points d’impact environnemental de votre recette sur la base du bilan écologique et regroupe des facteurs essentiels tels que les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau et d’énergie ainsi que la rareté des ressources.

Ingrédients

d'oignons fanes
NaN bouquet
de tomates cerises multicolores
NaN g
huile pour la cuisson
 
émincé d’de poulet
NaN g
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu 
coques de taco (Old El Paso, ca. 135 g)
NaN 
de demi-crème acidulée
NaN g
de cheddar râpé
NaN g
citron vert
NaN 
de coriandre
NaN brins

Et voici comment cela se fait

  1. d'oignons fanes
    NaN bouquet
    de tomates cerises multicolores
    NaN g

    Préchauffer le four à 60 °C, y mettre le plat et les assiettes. Couper les oignons botte en biais en fines rondelles, couper les tomates en deux.

  2. huile pour la cuisson
     
    émincé d’de poulet
    NaN g
    de sel
    NaN c.c.
    de poivre
    un peu 

    Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle. Assaisonner le poulet et le faire revenir pendant env. 5 min. Le sortir de la poêle, le réserver au chaud. Verser un peu d'huile dans la même poêle. Y faire revenir les oignons botte et les tomates pendant env. 2 min. Retirer, mélanger avec le poulet, réserver au chaud.

  3. coques de taco (Old El Paso, ca. 135 g)
    NaN 
    de demi-crème acidulée
    NaN g
    de cheddar râpé
    NaN g
    citron vert
    NaN 
    de coriandre
    NaN brins

    Préparer les taco shells selon les indications figurant sur l'emballage, en réserver 2. Répartir la farce au poulet avec la demi-crème acidulée et le fromage dans les taco shells restants. Rincer le citron vert à l'eau chaude, le couper en quartiers, effeuiller la coriandre et répartir le tout sur les taco shells. Écraser les taco shells réservés, les ajouter comme garniture croustillante.

Indications

Pour: 8 pièces

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Énergie

238 kcal

Lipides

14 g

Glucides

13 g

Protéines

14 g

Bon appétit!

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