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Fascinant Curry

Épuisé N° d'art. 27041
avec abo
CHF 5.95
au lieu de 21.95
sans abo
CHF 5.95
au lieu de 21.95

Le curry n'est pas une simple poudre jaune épicée. Le terme curry désigne en fait des ragoûts relevés venus d'Extrême-Orient. En Inde, on les appelle masalas, en Thaïlande gaeng et en Indonésie cari. «Fascinant Curry» propose sur 3 chapitres les recettes les plus savoureuses de ces trois pays d'Extrême-Orient. Tous les ingrédients qui composent ces plats sont faciles à trouver et les recettes sont adaptées au goût suisse.

 

Surprenant - en 4 chapitres:

  • Inde
  • Thaïlande
  • Indonésie
  • Guide des achats
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