Cadeaux en bocal ou en bouteille - les meilleures recettes de dernière minute

Les cadeaux de dernière minute doivent avant tout pouvoir être préparés rapidement et facilement et faire plaisir quand même. Nous avons compilé pour vous les dix meilleures recettes qui vous permettent de concocter un super cadeau au dernier moment. L’originalité de ce top 10 est qu’il s’agit de cadeaux en bocal ou en bouteille. Des idées particulièrement durables puisqu’on peut se passer de papier cadeau et réutiliser les bocaux et les bouteilles.

5 - Risotto

Remplir un bocal avec tous les ingrédients secs. Remplacer les tomates à l’huile par des tomates séchées.
Imprimer la recette et l’offrir avec le bocal.
6- Mendiants en bocal

Nul besoin de recette tellement c’est facile! Oubliez les mendiants du commerce et préparez votre propre mélange de noix, noix de cajou, noisettes, amandes, canneberges, raisins secs et autres fruits secs. Mettez le tout dans un bocal muni d’une jolie étiquette avant de l’offrir.

7- Beurre de pomme

Cette tartinade est une recette traditionnelle remise au goût du jour. Elle est originaire de Rhénanie (Allemagne). Dans le temps, les pommes étaient mises à confire dans d’immenses chaudrons en cuivre jusqu’à ce que le sucre caramélise et prenne une consistance de «beurre». Le beurre de pomme se marie bien avec le fromage.

Comment c’est fait: préchauffer le four à 180° C.

Couper en morceaux 1 kg de pommes acidulées (p.ex. cox orange, rose de Berne), faire cuire env. 10 min à couvert avec 1 dl de cidre doux.
Passer pommes et jus à la moulinette. Répartir la purée dans un plat à four graissé.
Incorporer 150 g de sucre brut gros, 2 c.s. de vinaigre de pomme, 1 bâton de cannelle, 1 étoile de badiane et 3 grains de piment de la Jamaïque.

Cuisson: env. 2,5 h au milieu du four en remuant env. 3 fois. Retirer, ôter les épices. Verser le beurre de pomme bien chaud dans 4 bocaux propres et chauds d’env. 1 dl, fermer aussitôt. Conservation: env. 2 mois.