Recettes pour l’Airfryer: nos 6 favorites

Faire des fritures plus saines grâce à l’air chaud, rôtir, griller, pâtisser et gratiner - c’est désormais possible avec la fritteuse à air chaud de Betty Bossi. Découvrez ici nos six recettes favorites pour l’Airfryer.

Les fans de fritures dorées et croustillantes, comme les frites, par exemple, sont faciles à convaincre des avantages d’une friteuse à air chaud, car ce type de friteuse utilise beaucoup moins d’huile qu’une friteuse classique.

Avec la friteuse à air chaud, des plats vite faits comme les chicken nuggets, frites ou beignets de poisson sont plus sains car plus légers.

1 – Airfryer Baba Ganoush

Le dip d’aubergine est le complice idéal des falafels, galettes de pain et quartiers de pommes de terre. Les aubergines sont frites tout simplement dans la friteuse à air chaud.

2 – Aifryer Chicken Tenders

Comme snack, avec une sauce cocktail bien relevée, ou comme accompagnement, dans l’Airfryer les panés sont tous super croustillants.

3 – Airfryer Chicken Wings

Les ailerons de poulet avec du guacamole, un dip BBQ ou au yogourt sont des finger-foods qui plaisent aux petits et aux grands.

4 – Airfryer Falafels aux petits pois

À base de pois chiches et de petits pois, deux fournisseurs de protéines sans gluten, avec un dip de jogurt et de menthe fraîche.

5 – Airfryer Beignets de poisson

Filets de perche enrobés d’une panure croustillante à base de corn-flakes à la noix de coco et au citron vert, et sauce fougueuse au piment.

6 – Airfryer Frites aériennes

Que ceux qui n’aiment pas les frites lèvent la main! Avec l’Airfryer, elles réussissent à la perfection: croustillantes et dorées à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur.