Les meilleures recettes de courge
Rustiques ou exotiques: ces recettes à base de courge sont incontournables en cuisine.
Rustiques ou exotiques: ces recettes à base de courge sont incontournables en cuisine.
Cette sauce apporte une touche orientale à votre fondue chinoise.
Une quiche automnale savoureuse au bord bien croustillant, richement garnie de courge et de feta.
Feuilletés à la courge - courge et piment, attention les yeux!
Curry de courge - émincé de poulet et des pois chiches: un léger régal!
Pour cette recette, la courge est râpée crue et vous cuisinez en un temps record!
Une délicieuse piccata aux tranches de courge. Une petite sauce aux tomates fraîches couronne le tout.
Du potiron et des pâtes - un couple parfait! Célébré dans l’assiette avec du persil, du fromage et des piments.
Une recette automnale pour les amateurs de pizzas épicées.
À coup sûr, un chouchou des familles: gratin de pâtes à la courge. Les piments mi-forts sont facultatifs.
Pour changer, un velouté de courge sans la note douce habituelle. Le cidre fait toute la différence!
Vous avez déjà goûté de l’amarante? Ce plat unique végétarien est décoré avec du pop corn à l’amarante.
Tout ce qui fait envie en automne: gnocchis maison avec plein de champignons.
Une autre version de la spaghettata: la chair de cette courge est faite de longs filaments. Avec viande hachée pour plaire à toute la famille.
Des tortellinis de potiron avec du beurre au thym et du parmesan.
Ils misent sur le low-carb. Le pain est carrément remplacé par de fines tranches de courge.
Avec un tourniquet à légumes, ces spaghettis de courge se préparent en un tournemain. Ils s'accompagnent ici d'une sauce au fromage frais et de fines herbes. Un plat simple mais pas banal.
Qui n’aimerait pas s’allonger sur un lit aussi douillet! Ces escalopes de veau l’ont bien compris. Ensemble, viande et purée font un parfait souper.
Ce plat automnal au four fait les délices de toute la famille!
Des graines de potirons ornent le blanc de poulet, accompagné par du potiron rôti et une sauce à base de yaourt épicé.
Un plat au four pratique au bon goût de courge et de tomate. La feta met son petit grain de sel.
Des noix de Saint-Jacques véganes? Vous avez bien lu! Laissez-vous surprendre: les pleurotes du panicaut remplacent avantageusement les fruits de mer. À servir avec un risotto à la courge haut en couleur.
Un petit peu de courge, un petit peu de feta émiettée et hop, au four! Il ne reste plus qu’à attendre que ce merveilleux gratin soit doré.
Effet garanti pour ce plat!
Ce burger végétarien et sans gluten, garni de camembert et de betterave, fera le bonheur de tous.
Le classique de l’automne avec un brin d’exotisme !
Un rôti de côtelettes est particulièrement merveilleux lorsqu’il est accompagné de la bonne garniture.
Un pain au levain parfait avec la courge.
Un réchauffeur d'âme pour les jours froids - un Dal épicé et lumineux à base de courge et de lentilles.
Un plat complet au quotidien, c’est idéal: tout en un!
De la courge et du poisson en tranches: un plat appétissant et pratique sorti du four!
Un pain à la courge qui s’allie bien avec un pesto à la courge.
Un risotto à la courge vite préparé: cette recette l’atteste.
Soupe végé réduite en purée nappée d’un soupçon de crème sur laquelle s’ajoute des graines de courge rôties et de la sauge.
Une recette végé absolument délicieuse qui s’accorde parfaitement à la salade méli-mélo.
Couronner une tarte au potiron avec des graines de potiron et servir avec de la salade verte. Des carotte ou des courgettes peuvent être également utilisées à la place du potiron.
Chutney courge-cannelle - très apprécié avec des grillades ou du poisson
Soupe courge-cannelle - une soupe que l’on ne peut qu’apprécier!
La tranche végétarienne est préparée en un tour de main et affinée avec de l’œuf et du cumin.
Entrée végétarienne composée d’une salade de courge tiède et sa sauce aux noisettes.
Une recette végétalien avec du potiron et des carottes qui renforcent la vue! Cette pâte à tartiner s’accorde merveilleusement bien avec du pain gris et des pommes de terre en robe de chambre!
Une merveilleuse combinaison automnale : un rôti de porc avec de la citrouille, des marrons et des canneberges !
Rien de plus facile! Pour le déjeuner ou le souper, envie de spaghettis spéciaux?
Dessert crémeux avec des graines de courge croquantes. Un final irrésistible pour un menu d’automne.
Ce pumpkin pie sans gluten peut même être conservé 2 jours au réfrigérateur, emballé dans du film alimentaire.
Cake courge-cannelle - aussi bien la courge que la cannelle donnent à ce gâteau un arôme bien spécifique
Une combinaison fantastique: Du chili piquant sur le potiron et de la vanille douce dans le yaourt.
Une glace aux pommes et potirons étuvés, aromatisée au curry donne à votre assiette les couleurs dorées de l’automne.
délice d’automne avec ce gâteau à la courge. Quatre-quarts aux amandes et graines de courge s’apprécie à la saison plus froide !
Impossible d’imaginer l’automne sans un Pumpkin Spice Latte. Désormais vous pouvez aussi préparer ce café épicé à la maison.
Gâteau tendance à la citrouille, fourré d'une sauce au caramel et nappé de fromage frais pour la touche finale.
Un strudel croustillant fourré de potiron doux et aromatique cuit à la vapeur, de dattes et de noix.