Recettes de Noël sans gluten

Christstollen sans gluten

Un stollen sans gluten pour le bonheur de tous les gourmands avec des canneberges et fourré de pâte d’amande.

Le couple fétiche en décembre. Aussi inséparable de Noël que les cadeaux. La pâte est faite avec un mélange maison de farine et de fécule. À peine sortis du four, ces grittibenz sans gluten embaument toute la maison.

Maisonnette en pain d’épices sans gluten

Tout le plaisir est dans la décoration! Et tous peuvent en profiter car faire du pain d’épice sans gluten n’est vraiment pas sorcier.

Milanais sans gluten

Les milanais sont les biscuits de Noël par excellence. Vous aimerez sûrement cette version sans gluten.

Étoiles au thé chai sans gluten

Thé et biscuit en un: ces étoiles aux amandes sans gluten sont parfumées au thé chai, un thé indien aux épices.

Boules de Noël au chocolat sans gluten

Ça roule pour les becs sucrés! Ces délicieuses boules au chocolat sans gluten sont promises au succès.

Sablés sans gluten

Ces fameux biscuits de Noël sont un délice, même sans gluten.

Sacristains aux noisettes sans gluten

Les sacristains aux noisettes font toujours recette. En voici une version sans gluten à base de farine de souchet.

Grittibenz bicolores sans gluten

Ces bonshommes ne passeront sûrement pas inaperçus le 6 décembre. La pâte sans gluten rendue plus foncée par l’addition d’un peu de cacao fait mieux ressortir les décorations des habits.

Gritti et Greta Benz sans gluten

Permettez-nous de vous les présenter: voici Gritti et Greta Benz. Deux personnages sans gluten qui sont super sympas.

Étoiles à l’anis sans gluten

Elles s’inspirent des crêtes et sont sans gluten. Avec cette recette, elles réussissent toujours.

Miroirs pruneaux-épices sans gluten

Une autre version des miroirs: le gingembre dans la pâte et la garniture de confiture de prunes et de badiane rendent ces petits biscuits sans gluten irrésistibles.

Rochers au chocolat sans gluten

Des petits biscuits rapides et savoureux pour toutes occasions: croustillants aux corn flakes et au chocolat, qui ne nécessitent pas même de cuisson!

Cookies aux canneberges sans gluten

Ces cookies en sandwich sans gluten sont croustillants dessus et dessous et crémeux à l’intérieur, simplement irrésistibles!

Miroirs à la crème brûlée sans gluten

Des miroirs sans gluten à la crème brûlée, c’est gourmand!

Écus milanais sans gluten

Le milanais est par excellence le biscuit de Noël. En voici une version sans gluten, adorablement décorée.

Biscuits beurre-choco sans gluten

Vanille et chocolat apportent un petit supplément de gourmandise à ces biscuits sans gluten. Et grâce à notre presse à biscuits, c’est ultrarapide.

Miroirs sans gluten

Le grand classique des biscuits de Noël, un coup de cœur aussi sans gluten.

Petits croissants à la vanille sans gluten

Merveilleusement tendres et délicats avec un bon parfum de vanille. La version sans gluten est aussi irrésistible.

Couronne de pain et amuse-bouches sans gluten

Spectaculaire et super bon! La couronne de pain sans gluten est sertie de délicieux amusebouches. Elle sera le couronnement de votre apéritif.

Flûtes au pesto sans gluten

Ces flûtes sans gluten sont un régal aussi à l’heure de l’apéro, d’autant plus que le pesto roquette- amandes est fait maison.

Gressins au romarin sans gluten

Des gressins sans gluten? Oui, c’est possible! Idéal pour un apéro ou comme cadeau gourmand.

Bricelets au carvi sans gluten

Les bricelets salés sont toujours bien vus à l’apéritif. Cette version sans gluten au carvi n’a rien à envier à l’original.

Risotto aux tomates séchées et fromage sans gluten

Un risotto aux tomates séchées et camembert est un merveilleux plat sans gluten réconfortant.

Blanc de poulet, sauce orange sans gluten

Des blancs de poulet en habit de gala pour un repas de fête sans gluten. Leur secret? Une succulente sauce à l’orange avec de la carotte et des pistaches.

Filet mignon en croûte au lard sans gluten

Le filet mignon est un grand classique de Noël. Ici, il est entouré de tranches de lard et cuit au four dans de la pâte feuilletée sans gluten.

Satay de saumon au sésame sans gluten

Ces brochettes de saumon sans gluten sont très accommodantes. Avec du riz, elles font un beau plat principal, ou avec une salade, une élégante entrée.

Velouté Parmentier au vin sans gluten

Ce velouté Parmentier sans gluten a l’esprit festif: avec streusel de canneberges et de pignons, et une huile délicatement parfumée au persil.