Salade de farfalle

Salade de farfalle

Une salade de pâtes version légère: des farfalles à la sauce au concombre et au yogourt. La menthe apporte une petite touche estivale.

easy
Mise en place et préparation: env. 30 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Cuire les pâtes al dente, réserver env. 1 dl d’eau de cuisson pour la sauce.
  • Râper les concombres à la râpe à rösti. Incorporer les autres ingrédients et l’eau de cuisson réservée, saler, poivrer. Mélanger les pâtes avec la sauce.
Profil nutritionnel par personne:
kcal
314
lip
4g
glu
57g
pro
12g

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele