Confiture de pommes séchées

Name: Confiture de pommes séchées
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 130 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 100 g quartiers de pommes séchés , grossièrement hachées; 2.5 dl de jus de pomme; un peu de cannelle; 1 c.s. de sucre glace

Pas de cuisson pour cette confiture: les fruits sont simplement marinés et réduits en purée.

Mise en place et préparation: 10 min
Macération: 2 h
Valeurs nutritionnelles par dl: 148 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

quartiers de pommes séchés , grossièrement hachées: NaN g
de jus de pomme: NaN dl

de cannelle: un peu
de sucre glace: NaN c.s.

Et voici comment cela se fait

quartiers de pommes séchés , grossièrement hachées
NaN g
de jus de pomme
NaN dl
Mettre les pommes et le jus de pomme dans un bol, laisser macérer env. 2 heures à couvert.
de cannelle
un peu
de sucre glace
NaN c.s.
Mixer finement les pommes avec le jus de pomme, incorporer la cannelle et le sucre glace.

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Indications

Suggestion: Remplacer le sucre en poudre par en. 2 gouttes d’édulcorant liquide (p.ex. Assugrin)

Peut se préparer à l’avance: env. 3 jours avant, garder à couvert au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

par dl

Graisse: 148 kcal
Énergie: 1 g
Énergie: 33 g
Protéine: 1 g

Coopération

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Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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