Pommes de terre en croûte de sel (Papas arrugadas)

Pommes de terre en croûte de sel (Papas arrugadas)

Pommes de terre en croûte de sel (Papas arrugadas) - petit plat, mais absolument top!

Mise en place et préparation: env. 35 min

Comment c'est fait:

  • Couvrir les pommes de terre d’eau, ajouter le sel, cuire à couvert, égoutter. Remettre les pommes de terre en casserole, chauffer sur feu moyen jusqu’à évaporation complète de l’eau et formation d’une croûte de sel sur la peau.
Profil nutritionel par personne:
kcal
178
glu
37g
pro
5g

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele