Sauce ananas

Sauce ananas

Sauce ananas (facile) - avec quelques gouttes de tabasco et servie avec des coquelets, le top!

Mise en place et préparation: env. 30 min

Comment c'est fait:

  • Couper le plumet de l’ananas, enlever le bout de la tige, l’écorce et le trognon (donne env. 300 g de pulpe). Hacher finement (p. ex. dans le «Magicoupe» ou dans le cutter) ananas, oignons primeurs et poivron. Faire cuire le tout env. 10 min sur feu doux dans une petite casserole, assaisonner la sauce, laisser refroidir. Servir avec les coquelets.
Profil nutritionnel par dl:
kcal
77
glu
16g
pro
1g

Informations supplémentaires

  • Conservation: bien fermée, env. 5 jours au réfrigérateur.

Notations

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