Tapenade au maïs

Tapenade au maïs

Tapenade au maïs - avec le piment rouge et les olives noires, très relevé!

Mise en place et préparation: env. 20 min

Comment c'est fait:

  • Cuire les grains de maïs env. 10 min à couvert dans le bouillon, laisser refroidir, mixer par portions. Incorporer les olives et le piment, poivrer la tapenade.
Profil nutritionel par 100 g:
kcal
90
lip
3g
glu
14g
pro
2g

Informations supplémentaires

  • Suggestion: remplacer le maïs frais par une boîte de grains de maïs (env. 340 g), égouttés.
  • Remarque: purée de haricots, dip à l’avocat et tapenade au maïs peuvent se préparer env. 3 heures à l’avance. Réserver à couvert au frais.

Notations

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