Pizza aux nectarines

Pizza aux nectarines

Pizza aux nectarines - du nectar pour les amateurs de douceurs!

Mise en place et préparation: env. 20 min
Cuisson au four: env. 35 min

Comment c'est fait:

  • Abaisser la pâte sur un peu de farine, env. 2 cm plus grande que la plaque, foncer la plaque sans tasser, piquer à la fourchette, mettre au frais. Fouetter le blanc en neige avec le sel, incorporer à la crème à la vanille, avec le jaune d’oeuf et les noisettes moulues, étaler sur le fond de pâte. Disposer les nectarines, éparpiller les noisettes. Badigeonner le bord de beurre, saupoudrer de sucre.

Informations supplémentaires

  • Moule: pour une grande plaque rectangulaire, chemisée de papier à pâtisserie pour 10 à 12 personnes
  • Cuisson: env. 35 min sur la grille inférieure du four préchauffé à 220°C.

Notations

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