Escalopes de porc avec croûte au miel
Des escalopes de porc qui croustillent? Facile avec une croûte de pain et de miel!
Comment c'est fait:
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Saler et poivrer les escalopes sur un côté, répartir sur l’autre 1/4 du mélange précédent, appuyer un peu.
- Bien chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive. Faire dorer les escalopes sur le côté croûte, env. 3 min sur feu moyen, retourner, poursuivre la cuisson env. 3 minutes.
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