Crème aux figues

Crème aux figues

Crème aux figues - rapidement préparé et marque des points à coup sûr!

easy
Mise en place et préparation: env. 15 min

Comment c'est fait:

  • Décalotter les figues, les évider et les réserver avec les petits chapeaux.
  • Mixer la pulpe, incorporer le blanc battu et le sucre glace, incorporer délicatement la crème fouettée.
Profil nutritionnel par personne, sans florentins:
kcal
117
lip
6g
glu
13g
pro
3g

Informations supplémentaires

  • Présentation: garnir de crème les figues évidées, remettre les petits chapeaux, dresser sur les assiettes, éventuellement avec des florentins aux châtaignes.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele