Liqueur café
Des petits cadeaux culinaires. Vous aurez du plaisir à offrir votre liqueur au café faite maison.
Comment c'est fait:
- Dans une casserole, porter à ébullition la crème et tous les ingrédients jusqu’au sucre vanillé compris, baisser le feu, laisser bouillonner env. 5 min sur feu moyen. Eloigner la casserole du feu, laisser refroidir. Laisser macérer toute une nuit à couvert au réfrigérateur, filtrer.
- Ajouter le whisky en remuant, remplir la bouteille, bien fermer. Laisser macérer env. 1 semaine au réfrigérateur. Bien secouer au moment de servir.
Informations supplémentaires
- Moule: Pour 1 bouteille d’env. 5 dl
- Conservation: env. 1 mois au réfrigérateur.
Notations
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