Boulettes de pumpernickel au fromage

Boulettes de pumpernickel au fromage

Boulettes de pumpernickel au fromage - conserver au frais jusqu’au moment de servir

Mise en place et préparation: env. 25 min

Comment c'est fait:

  • Bien mélanger pumpernickel et fromage, façonner des boulettes de la grosseur d’une noix. Mélanger pistaches et amandes, y tourner les boulettes, réserver au frais à couvert jusqu’au moment de servir.

Informations supplémentaires

  • Pour gagner du temps: façonner les boulettes 1 jour à l’avance, sans les tourner dans le mélange pistaches /noix, garder à couvert au réfrigérateur. Les sortir env. 1 heure avant de servir et les tourner alors dans le mélange pistaches /noix.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele