Piques melon-jambon cru

Name: Piques melon-jambon cru
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fête, Pour les invités, Viande, Fruits
Ingredients: 4 tranches de pain de mie; 50 g de fromage frais nature; 60 g de jambon cru en tranches; 0.5 melon (p. ex. charentais); 4 brins de basilic

Le melon et le jambon cru sont faits pour s'entendre et se réunissent ici dans un délicieux amuse-bouche!

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 157 kcal

Ingrédients

de pain de mie: NaN tranches
de fromage frais nature: NaN g
de jambon cru en tranches: NaN g

melon (p. ex. charentais): NaN
de basilic: NaN brins

Et voici comment cela se fait

de pain de mie
NaN tranches
de fromage frais nature
NaN g
de jambon cru en tranches
NaN g
Aplatir les tranches de pain au rouleau à env. 4 mm d’épaisseur et les tartiner de fromage frais. Déposer le jambon cru dessus et enrouler serré.
melon (p. ex. charentais)
NaN
de basilic
NaN brins
Peler le melon, l’épépiner et le tailler en cubes d’env. 2 cm. Couper les rouleaux de pain de mie en 5 tranches, enfiler sur des piques avec les cubes de melon et les feuilles de basilic.

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Indications

Préparation à l’avance: Rouleaux de pain de mie env. 1 jour avant, garder entiers au réfrigérateur, emballés dans du film alimentaire. Terminer la préparation des piques env. 1 h avant de servir.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 157 kcal
Énergie: 7 g
Énergie: 15 g
Protéine: 8 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Inspiration gourmande pour l’Apéritif

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