Salade avocat-mangue

Name: Salade avocat-mangue
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits, Légumes / Salades, Salades
Ingredients: 2 c.s. de jus de citron vert; 1 c.s. de vinaigre balsamique blanc; 3 c.s. d’huile de colza; 1 échalote , hachée finement; 1 piment rouge , épépiné, haché finement; 0.5 gousse de vanille , fendue dans la longueur, graines; 0.5 c.c. de sel; 1 mangue , en petits dés; 1 avocat , en petits dés; 50 g de graines de grenade

Cette recette végé haute en couleurs est saine et vite préparée. Ajoutez des graines de grenade pour une dernière sensation forte!

Mise en place et préparation: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 211 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

de jus de citron vert: NaN c.s.
de vinaigre balsamique blanc: NaN c.s.
d’huile de colza: NaN c.s.
échalote, hachée finement: NaN
piment rouge , épépiné, haché finement: NaN
gousse de vanille, fendue dans la longueur, graines: NaN
de sel: NaN c.c.
mangue, en petits dés: NaN
avocat, en petits dés: NaN
de graines de grenade: NaN g

Et voici comment cela se fait

de jus de citron vert
NaN c.s.
de vinaigre balsamique blanc
NaN c.s.
d’huile de colza
NaN c.s.
échalote, hachée finement
NaN
piment rouge , épépiné, haché finement
NaN
gousse de vanille, fendue dans la longueur, graines
NaN
de sel
NaN c.c.
mangue, en petits dés
NaN
avocat, en petits dés
NaN
de graines de grenade
NaN g
Mélanger le jus de citron vert et tous les ingrédients, sel compris. Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 211 kcal
Énergie: 16 g
Énergie: 14 g
Protéine: 2 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

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