Caesar dressing

Name: Caesar dressing
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 2 œufs durs , refroidis; 1 c.s. de jus de citron; 1 c.s. d' huile de colza; 100 g yogourt nature; 20 g de parmesan râpé; 1 gousse d’ail , en lamelles; 0.25 c.c. de sel; un peu de poivre

La célèbre sauce à salade, vraiment facile à faire soi-même.

Mise en place et préparation: 5 min
Valeurs nutritionnelles par 2 c.s.: 68 kcal

VégétarienSans gluten

Ingrédients

œufs durs , refroidis: NaN
de jus de citron: NaN c.s.
d' huile de colza: NaN c.s.
yogourt nature: NaN g
de parmesan râpé: NaN g
gousse d’ail, en lamelles: NaN
de sel: NaN c.c.
de poivre: un peu

Et voici comment cela se fait

œufs durs , refroidis
NaN
de jus de citron
NaN c.s.
d' huile de colza
NaN c.s.
yogourt nature
NaN g
de parmesan râpé
NaN g
gousse d’ail, en lamelles
NaN
de sel
NaN c.c.
de poivre
un peu
Mixer les œufs avec tous les autres ingrédients.

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Indications

Pour env. 2 dl (env. 6 portions de 2 c.s.)

Conservation: bien fermé, env. 3 jours au réfrigérateur. Remuer avant l’emploi.

Suggestion: diviser en portions et remplir de petites bouteilles hermétiques. Idéal pour emporter en pique-nique dans un parc ou pour le lunch au bureau.

Valeurs nutritionnelles

par 2 c.s.

Graisse: 68 kcal
Énergie: 5 g
Énergie: 1 g
Protéine: 4 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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