Salade de betteraves rouges en verrine

Salade de betteraves rouges en verrine

Végétarien et riche en vitamines: Une salade de betteraves rouges avec du yaourt, du raifort, de la roquette et des graines.

easy
Mise en place et préparation: env. 20 min
végétarien

Comment c'est fait:

  • Mélanger les betteraves et tous les ingrédients, sel compris, remplir les verrines.
  • Mélanger le yogourt et le raifort, rectifier l’assaisonnement en sel, verser sur les betteraves. Répartir dessus la roquette et le mélange de graines.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
275
lip
15g
glu
27g
pro
9g

Notations

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