Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Utiliser des brochettes de blancs de poulet avec des poivrons rouge comme alternative. Accompagner de marinade épicée avec du bouillon.

easy
Mise en place et préparation: env. 30 min
Faire mariner: env. 30 min

Comment c'est fait:

  • Bien mélanger le bouillon et tous les ingrédients jusqu’à la coriandre comprise.
  • Piquet les morceaux de poulet et de poivrons en alternant sur les brochettes, badigeonner avec la marinade, laisser mariner env. 30 minutes.

    Griller: barbecue au charbon de bois, gaz ou électrique: faire griller les brochettes de poulet sur braises moyennes ou feu moyen (env. 180° C) de toutes parts env. 12 minutes.

Notations

    Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele