Röstis au four

Comment c'est fait:

• Préchauffé le four à 200° C. Passer les pommes de terre à la râpe à röstis dans un grand bol, éponger avec du papier absorbant. Ajouter beurre à rôtir fondu, sel et poivre, mélanger. Déposer 8 petits tas sur une plaque chemisée de papier cuisson, aplatir un peu. Badigeonner les tas avec le beurre à rôtir.
• Cuisson: env. 35 min au milieu du four.