Cake à la feta et aux herbes

Name: Cake à la feta et aux herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 75 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 300 g de farine; 1 c.c. de poudre à lever; 0.5 c.c. de sel; 200 g de feta; 0.5 bouquet de persil plat; 0.5 bouquet de thym; 1.5 dl de lait; 1 dl d’huile d’olive; 2 œufs

Les amateurs de fromage vont adorer ce gâteau!

Mise en place et préparation: 20 min
Cuisson au four: 55 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 226 kcal

Végétarien

Ingrédients

de farine: NaN g
de poudre à lever: NaN c.c.
de sel: NaN c.c.

de feta: NaN g
de persil plat: NaN bouquet
de thym: NaN bouquet

de lait: NaN dl
d’huile d’olive: NaN dl
œufs: NaN

Et voici comment cela se fait

de farine
NaN g
de poudre à lever
NaN c.c.
de sel
NaN c.c.
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger farine, poudre à lever et sel dans un grand bol.
de feta
NaN g
de persil plat
NaN bouquet
de thym
NaN bouquet
Couper la feta en petits dés, ciseler le persil et le thym, ajouter, mélanger.
de lait
NaN dl
d’huile d’olive
NaN dl
œufs
NaN
Ajouter le lait et l'huile, battre les œufs en omelette, incorporer, remplir le moule graissé.
Cuisson: env. 55 minutes dans la moitié inférieure du four. Retirer, laisser tiédir un peu, démouler le cake, laisser refroidir sur une grille.

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Indications

Moule: Pour un moule à cake d'env. 25 cm, graissé

Conservation: ce cake est bien meilleur tout frais.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 226 kcal
Énergie: 13 g
Énergie: 20 g
Protéine: 7 g

Coopération

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Photo de plateau de Betty Bossi avec un bouquet de fleurs à la main.

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