Salade de gnocchis

Name: Salade de gnocchis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Salades, Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 2 c.s. de jus de citron; 3 c.s. d’huile; 0.5 botte de ciboulette , finement ciselée; sel , poivre, selon goût; 1 c.s. de beurre à rôtir; 500 g de gnocchis (p.ex. Gnocchi di patate; Idee Betty Bossi); 400 g de tomates , en dés d’env. 1 1/2 cm; 150 g d’ appenzell , en petits dés

Une salade qui calmera votre appétit: des gnocchis, des tomates et des dés de fromage!

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 449 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 4 sur 5

Végétarien

Ingrédients

Sauce

de jus de citron: NaN c.s.
d’huile: NaN c.s.
de ciboulette, finement ciselée: NaN botte
sel, poivre, selon goût

Salade

de beurre à rôtir: NaN c.s.
de gnocchis (p.ex. Gnocchi di patate; Idee Betty Bossi): NaN g

de tomates, en dés d’env. 1 1/2 cm: NaN g
d’ appenzell, en petits dés: NaN g

Et voici comment cela se fait

Sauce
de jus de citron
NaN c.s.
d’huile
NaN c.s.
de ciboulette, finement ciselée
NaN botte
sel, poivre, selon goût

Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier, saler, poivrer.
Salade
de beurre à rôtir
NaN c.s.
de gnocchis (p.ex. Gnocchi di patate; Idee Betty Bossi)
NaN g
Bien chauffer le beurre à rôtir dans une poêle antiadhésive, baisser la chaleur, faire revenir les gnocchis sur toutes les faces env. 8 min, retirer, laisser refroidir.
de tomates, en dés d’env. 1 1/2 cm
NaN g
d’ appenzell, en petits dés
NaN g
Mélanger les tomates, le fromage et les gnocchis avec la sauce.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 449 kcal
Énergie: 26 g
Énergie: 40 g
Protéine: 14 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Bon appétit!

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