Salade de thon à l’orange

Name: Salade de thon à l’orange
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Salades, Fruits, Poisson
Ingredients: 1 c.s. de vinaigre de vin blanc; 3 c.s. d’huile d’olive pressée à froid; 0.25 c.c. de sel; poivre du moulin; 4 oranges (p.ex. Navels ou navelines); 1 boîte de thon au naturel au naturel, égoutté, émietté; 4 oignon , en rouelles; 1 oeuf dur, finement haché, pour le décor

Salade de thon à l’orange - préparée rapidement et aussi attractive que raffraichissante!

Mise en place et préparation: 20 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 245 kcal
Compatibilité environnementale: Échelle de compatibilité environnementale: 3 sur 5

sans lactoseSans gluten

Ingrédients

Sauce

de vinaigre de vin blanc: NaN c.s.
d’huile d’olive pressée à froid: NaN c.s.
de sel: NaN c.c.
poivre du moulin

Salade

oranges (p.ex. Navels ou navelines): NaN
de thon au naturel au naturel, égoutté, émietté: NaN boîte
oignon, en rouelles: NaN
oeuf dur, finement haché, pour le décor: NaN

Et voici comment cela se fait

Sauce
de vinaigre de vin blanc
NaN c.s.
d’huile d’olive pressée à froid
NaN c.s.
de sel
NaN c.c.
poivre du moulin

Mélanger tous les ingrédients de la sauce.
Salade
oranges (p.ex. Navels ou navelines)
NaN
de thon au naturel au naturel, égoutté, émietté
NaN boîte
oignon, en rouelles
NaN
oeuf dur, finement haché, pour le décor
NaN
Couper d’abord les deux extrémités des oranges, puis retirer l’écorce tout autour jusqu’à la pulpe. Couper les oranges en tranches d’env. 3 mm d’épaisseur, dresser sur un plat. Mélanger thon et oignons avec la sauce, répartir sur les oranges, décorer.

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Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Énergie: 245 kcal
Lipides: 12 g
Glucides: 20 g
Protéines: 13 g

Coopération

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Bon appétit!

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